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魚長で働くスタッフの声を紹介します。

スタッフインタビュー

Interview

中濱さん動画インタビューを見る

水産バイヤーとして鮮度のいい魚の
お客様への提供と店の売上げとの
絶妙なバランス探しがやりがい

中濱さん
商品部 課長 1997年入社

長年店舗で鮮魚売り場を担当し、現在は水産バイヤーを務める中濱さん。水産バイヤーの仕事は市場の「競り」で商品を仕入れ、店舗に価格と展開方法を指示する仕事。仕入れ値の高騰が続く中、お客様に鮮度の良いものを適正な価格で提供していく事の難しさを感じていますが、そこがまた大きなやりがいでもあると語ります。

髙佐さん動画インタビューを見る

魚長での仕事は、
地域密着が最大の魅力

髙佐さん
商品部 主任 2009年入社

髙佐さんは、親元を離れたくないという思いから地元函館での就職を希望していました。現在は本社に勤務し、全店で取り扱っている商品を管理する仕事をしています。魚長での仕事は、地域密着が最大の魅力。一緒に函館を盛り上げていきたいという熱い思いを持った人材に入社してほしいと願っています。